El otoño es una temporada especial que trae consigo un cambio en el aire, temperaturas más frescas y, sobre todo, sabores acogedores que nos envuelven en una atmósfera cálida y nostálgica. Así como adaptamos nuestra alimentación a los productos de temporada, el café también puede ajustarse a estos cambios. En esta época del año, buscamos… Continue reading
El café espresso es la base de muchas de las bebidas más populares de café alrededor del mundo. A menudo considerado como el corazón del buen café, su preparación es una combinación de técnica y arte. Aunque su método de preparación puede parecer sencillo, hay varios factores clave que influyen directamente en su sabor, cuerpo… Continue reading
El Día de Muertos es una de las celebraciones más importantes y coloridas de la cultura mexicana. Este evento, que honra a los seres queridos que han partido, es una mezcla de tradiciones indígenas y elementos católicos que ha perdurado a lo largo de los siglos. Parte esencial de esta celebración es la comida y… Continue reading
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