Autor: Alchemista coffee roaster
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Los Diferentes Tipos de Molienda y su Impacto en tu Taza de Café
Cuando hablamos de preparar un buen café en casa, solemos pensar en el tipo de cafetera, el grano o incluso el origen del café. Pero hay un factor que muchas veces se subestima y que tiene un impacto directo en el sabor final de la bebida: los tipos de molienda de café. En esta guía Continue reading
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Guía de Métodos de Preparación: Flash Brew
¿Alguna vez has probado un café frío que conserva toda la intensidad, aroma y dulzura de un café recién hecho? Si no lo has hecho, probablemente aún no conoces el método Flash Brew. A diferencia del Cold Brew, donde el café se infusiona en frío durante muchas horas, el Flash Brew es una técnica rápida Continue reading
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Café y Ejercicio: Cómo Mejorar tu Rendimiento
Seguramente ya sabes que el café es mucho más que una bebida rica y reconfortante. Pero, ¿sabías que también puede ser tu mejor aliado para rendir mejor durante el ejercicio? Así es: cuando se consume en el momento adecuado y en la cantidad correcta, el café puede ayudarte a mejorar tu energía, concentración, resistencia e Continue reading
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